公司核心举措 - 沃尔玛计划从其美国自有品牌食品系列中去除合成染料以及约30种其他添加剂，包括某些防腐剂、人造甜味剂和脂肪替代品[1] - 此次调整是大型零售商进行的最全面的改革之一，将影响Great Value、Marketside、Freshness Guaranteed和bettergoods等品牌[1] - 公司约90%的美国自有品牌食品已不含合成染料，新配方将在未来几个月逐步推出，预计在2027年1月前完成全面过渡[4] 战略背景与消费者洞察 - 公司行动基于直接消费者反馈，消费者希望产品使用更简单、更熟悉的成分[2] - 内部调查数据显示，超过一半的顾客会检查成分表，近三分之二的顾客要求更高的透明度[3] - 作为回应，公司去年推出了bettergoods自有品牌，主打“无添加”和植物基产品，许多产品价格低于5美元[3] 行业趋势与同行动态 - 许多领先食品制造商已在响应监管和消费者压力，逐步淘汰人工色素[4] - 卡夫亨氏已承诺立即停止在美国推出任何含有FD&C合成色素的新产品，并计划在2027年前逐步淘汰其美国产品组合中所有剩余的人工色素，其当前约90%的产品线已不含这些染料[5] - 通用磨坊计划在2026年中期前去除所有供应给K-12学校的谷物和食品中的认证色素，并在2027年底前从其整个美国产品系列中移除[5] 市场影响与股价表现 - 沃尔玛的配方改革可能反映并加速行业向更清洁标签标准的转变[6] - 沃尔玛股价在消息发布当日下跌1.75%至101.26美元[6]