“双节”餐桌上新 一起沉浸式感受大国粮仓的“底气”→
央视新闻客户端·2025-10-03 09:29

秋粮生产与收获 - 黑龙江秋收面积达两亿多亩,北大荒建三江七星农场和五常大米核心生产基地正进行大规模机械化收割 [3] - 五常地区采用“6步鲜”技术,在水稻九成熟时收割以减少约5%的田间损失并提升大米品质 [5] - 中化农业MAP五常技术服务中心通过数字平台实时监控稻田健康数据,确保稻谷鲜度和品质 [5] - 五常大米加工厂生产线24小时运转,每日加工生产大米400吨 [8] - 东北新米上市时间略早于往年,浙江杭州建德地区稻谷收获与加工同步,产后服务用电量增加20% [8] 粮食仓储与物流 - 全国夏粮收购入库总量超过1亿吨,中央和地方储备粮库库存充足,一等优质小麦比例提高 [13] - 山东中裕食品产业园面粉成品库库存达1000万吨,可满足400万人一天的口粮供应 [15] - 东北新粮运输于9月底启动,中粮集团与国铁集团合作实现“快装、快运、快卸”的全链条快速响应 [10] - 国铁武汉局采用“铁水联运”方式保障粮油专列运输各环节无缝衔接 [10] 食品加工与科技应用 - 山东中裕食品产业园采用自动码垛机和螺旋输送机等自动化设备进行面粉分拣,实现科技化生产 [16] - 河北正定某保供企业每小时能出笼1万多个馒头,并利用数智共享平台和北斗导航进行精准配送 [20] - 江西“供销江南”为米面油产品配备“智能身份证”,通过扫码实现精准配送,其中央配送仓24小时运转 [22] - 通过“物联网+”和“数字化+新零售”技术,实现粮油等农产品“24小时新鲜直达” [24] 产品创新与味蕾经济 - 河南洛阳推出结合牡丹花色与口感的牡丹酥糕点及牡丹花茶等伴手礼,形成牡丹“全株利用”新业态 [26][28] - 山东中裕食品产业园将小麦转化为600种深加工产品,包括牛乳面包、大列巴和“大月饼”等 [30] - 消费升级驱动第一、二、三产业在“吃”的主题下融合发展,餐桌需求推动整个食品产业链发展 [32]