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朝“问”健康丨1块月饼=4碗饭?儿童和老人这样吃才安全
央视新闻·2025-10-05 10:11

中秋佳节吃月饼是传统习俗,月饼虽美味,但因其具有高热量、高脂肪、高糖分的特点,对健康的潜在影响不可忽视。想要健康吃月饼,朝"问"健康提示 您,以下人群要格外注意。 糖尿病患者 无糖月饼并非完全无糖,无糖月饼虽然不含蔗糖,但可能含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂或糯米、面粉等淀粉类替代品,这些成分进入人体后仍可能转化为 葡萄糖,导致血糖波动。 中国医学科学院阜外医院内分泌中心主任医师 陈燕燕:我们常说100克的月饼往往相当于4碗米饭的热量,对于糖尿病患者来讲,一次食用尽量不要超过25 克,也就是正常月饼1/4的量。吃月饼的时候,最好配一些高纤维的食物,比如菠菜、燕麦或者芹菜之类的,另外希望患者不要在夜间食用,食用以后适当 增加一下运动。 高血压、高血脂患者 对于高血压、高血脂患者来说,月饼中的高脂肪和高盐分是潜在威胁。建议优先选择低脂、低钠的月饼品种。同时,务必控制食用量,避免一次性摄入过多 热量和脂肪。 儿童的消化系统尚未发育完全,月饼中的大量糖分可能导致龋齿,高脂肪则可能引起消化不良、腹胀、腹泻等问题。建议给儿童选择迷你型月饼,每次食用 量不超过1/4块(约25~30克),且当天应减少其他甜食、油炸食品的摄入。同 ...