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国庆中秋,大马再掀中餐热潮!“鱼你速度”树出海标杆!
搜狐网·2025-10-07 19:29

公司表现与战略 - 品牌在马来西亚市场取得显著成功,6个月内从零起步成为当地中餐连锁头部品牌[1] - 马来西亚Starling商场店作为首批加盟店表现优异,成为商场的引流单元,吸引消费者慕名而来[3] - 2025年8月吉隆坡满家乐新形象店开业当天实现翻台率9次,并获得谷歌评价4.9分的高口碑[8] - 2025年9月26日启动"六店同开",覆盖雪兰莪、吉隆坡、柔佛新山等核心商圈,标志海外战略从"单点试水"进入"区域加密"新阶段[10] - 公司采用"双轮驱动"破局之道,结合东方美学吸引用户与深度本土化留住用户[11] - 公司进行全球品牌升级,将英文名简化为"YONNY",并在空间中深度植入飞鱼、双鱼屏风等东方美学符号[13] - 公司积极探索本土化路径,包括新品研发本地化和本土化人才培养,以适应市场需求[14] - 公司通过实地调研明确"商场店主打年轻客群、街边店覆盖家庭客群"的业态定位,为"大马模式"的系统化复制奠定基础[18] - 公司高管团队访问华为马来西亚和名创优品马来西亚分公司,为出海之路取经[21] 行业市场潜力 - 东南亚餐饮市场潜力巨大,2024年主要六国市场规模已突破千亿美元[4] - 东南亚每万人餐厅保有量仅15间,远低于美国(23间/万人)、日本(47间/万人)、中国(77间/万人)和韩国(141间/万人)等成熟市场[4] - 除新加坡外,东南亚多数国家客单价集中在2-6美元区间,中长期消费升级空间显著[4] - 马来西亚餐饮服务市场预计将于2029年达到239.5亿美元规模,2024至2029年复合年增长率高达12.81%[11] - 茶饮、火锅等中餐品类已率先验证东南亚市场,霸王茶姬截至2025年6月海外GMV达2.35亿元,同比大涨77.4%[6] - 蜜雪冰城全球海外门店超1.47万家,其中东南亚门店突破4800家[6] - 海底捞旗下特海国际2025年上半年收入3.97亿美元,东南亚门店占其海外总数50%以上[6] - 以酸菜鱼为核心的中式品质快餐正成为中餐出海的新发力点[6]