长假餐桌消费“热辣滚烫”,盒马徐州店大闸蟹爆卖8000只领跑全国
扬子晚报网·2025-10-09 19:40
公司表现 - 盒马鲜生全国帝王蟹销售额同比增长185% [5] - 盒马牛排全国销售额同比增长近20% [7] - 盒马鲜生徐州店大闸蟹销量突破8000只,位居全国门店第一 [3][5] - 江阴店泰国榴莲销售破一万斤,马鞍山店生蚝售出超4000只 [8] - 泰州门店因客流过大多次采取限流措施 [8] 消费趋势 - 帝王蟹、东星斑、牛排等品质商品成为消费者首选 [1] - 厚切眼肉、战斧牛排等高端牛排品类更受青睐 [7] - 消费者对海鲜品质的关注从“送不送人”转向“肥不肥、鲜不鲜” [5] - 战斧牛排成为家庭聚会的“社交硬通货”,出现消费者在门店购买现煎牛排现吃的现象 [7] - 年轻消费者在社交平台打卡“帝王蟹自由”、“逛超市的幸福感”等内容 [7] 市场拓展 - 盒马鲜生已进入江苏南京、徐州、无锡等20个市县 [3] - 徐州作为新入驻城市,其消费增速远超北上广等一线城市 [5] - 长假首日,多地市门店尚未开门已有消费者在门口排队 [3]