公司战略与业务拓展 - 李锦记作为亚洲酱料及调味品全球领导者 将其全球烹饪体验项目扩展至不丹 这是该项目在亚太区拓展的重要里程碑[1] - 公司致力于通过该项目培育烹饪人才 推动饮食文化交流 并赋能青年发展[1][2] - 公司以酱料和美食为桥梁 担当启发、教育和连系大众的角色[2] 具体项目与合作细节 - 本次合作与不丹国家De-suung青年技能培训项目（DSP）合作 支持当地青年的厨艺教育发展[1] - 项目序章为2025年10月4日至8日在廷布DSP培训中心举办的为期五天厨艺文化交流活动[1] - 活动特邀来自澳洲The Star Sydney的行政总厨Vincent Liew担任导师 16位来自DSP的青年厨师参与[1] - 活动以主题晚宴和证书颁发仪式作结 青年厨师使用当地食材搭配李锦记酱料创作创意佳肴[1] - 未来合作计划包括 获提名的青年厨师将于明年前往中国香港展开考察之旅[2] 公司背景与业务规模 - 李锦记自1888年创立 迄今已推出超过300种酱料和调味品[3] - 公司业务遍及全球超过100个国家及地区[3] - 公司致力于成为亚洲饮食文化的全球门户 发扬中华优秀饮食文化[3] 合作方背景 - De-suung青年技能培训项目是不丹国王于2021年发起的皇室项目[4] - 该项目为年龄介乎20至25岁、已完成高中教育的不丹待业青年提供短期培训课程[4] 项目影响与评价 - DSP指导委员会成员表示 活动为青年厨师带来崭新的烹饪灵感 拓阔了他们对不同菜系的认知[2] - 公司高管表示 合作促进了不丹青年厨师与国际资深名厨之间的联系 缔造了融合创新与烹饪乐趣的文化交流[2]