来源：新闻晨报 寒露过后 公园的地上、道路边 经常掉落这种圆圆的果子 这种果子是银杏果，也叫白果 关注 Text Note 海36度的 银杏果 th 很多人认为它营养丰富 将其捡回家食用 每年这时候 社交平台都会有类似帖子 银杏果 vs 石楠 谁更胜一筹 电院２号楼下臭味来源，前有石楠花海，后有满树的银杏 県 #银杏果#上海交通大学 #银杏树 #银杏黄了 #银杏果可以 上海36度的天气，银杏果落了一地。 臭得我不能呼吸了!!!! 5天前 上海 但是！这些街边的"白果果" 可不能随便捡来吃 过去几年，每年都有人 因为捡白果吃，中毒进了ICU！ 路边的银杏果不能"采" 不能捡走，更不能吃 一定要远离 媒体曾报道过多次 路边的银杏果为什么不能吃？ 未经处理的银杏果含有较多银杏酸，含量达到20毫克/千克，这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和 免疫毒性。此外，银杏果的果仁和胚芽中还含有氰化物（一种剧毒物质）和类似生物碱的毒物。 种皮和果肉中含有致敏成分，若剥壳时汁液沾到手上，容易引发接触性皮炎，轻则手发红、发痒，重则 起水疱、刺痛。 黄色的核心部分果仁中含有氢氰酸、银杏酸、银杏毒素、致敏蛋白等毒性成分，若食用不当或过量 ...