公司业务澄清 - 西贝方面回应称新公司为用于开展门店经营的主体，主营业务为"餐饮服务"，不代表将开展涉及预制菜的新业务 [1] - 西贝门店销售的部分饮料（如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等）、西贝杂粮月饼属于预包装食品 [1] 媒体报道与市场动态 - 有媒体报道称西贝成立新公司开展预包装食品业务，被视为西贝要卖预制菜 [1]