文章核心观点 - 临夏州养殖业呈现“祖业”与“新业”共生共荣的发展格局，传统牛羊养殖通过现代化升级焕发新活力，同时蛋鸡养殖、智慧水产等新赛道借助科技与政策支持快速崛起 [1][6][8] 传统牛羊养殖产业（“祖业”） - 牛羊养殖是临夏州延续千年的支柱产业，东乡县“东乡贡羊”品牌价值突破63亿元，并跻身“全国名特优新农产品”名录 [2][4] - 产业模式从“散养”转变为“规模化”，政策创新推行“任务奖励制”，将补贴与出栏量挂钩，建立资金回访机制，激发养殖积极性 [4] - 广河县超过71%的农户从事养殖，形成由3.5万户养殖农户、636家牛羊养殖合作社、418家规模养殖场构成的庞大养殖体系 [4] - 现代化技术得到应用，例如羔羊佩戴电子耳标实现全程追溯，现代化设备进行精准饲料配比和投喂 [4][5] - 产业链不断完善，产品通过冷链销往全国，并成为国家赛事指定食材 [5] 新兴养殖产业（“新业”） - 蛋鸡养殖代表企业众博养殖场实现高度自动化，鸡蛋从产出到入库全程无需人工触碰，每枚鸡蛋带专属二维码可追溯，年产值超8000万元 [6] - 蛋鸡养殖技术升级，引入种鸡强制换羽技术以延长养殖周期，并对鸡舍环境、光照进行精准调控 [6] - 永靖县发展陆基循环水智慧水产养殖，智能控制系统运行，项目填补当地高端水产养殖空白，推动渔业向高端化、智能化发展 [6][8] - 智慧水产养殖实现水资源循环利用，水资源利用率大幅提升，例如南美白对虾养殖车间使用直径10米的虾池 [8]