抽检概况 - 舟山市市场监督管理局对22类食品共计283批次样品进行抽检，总体合格率为96.5%（合格273批次，不合格10批次）[3] - 不合格项目主要涉及食品添加剂超标、农药残留超标和质量指标不达标三类问题 [3] 食品添加剂超标 - 舟山市定海区阿勇食品超市销售的糖蒜中安赛蜜检测值为0.626 g/kg，超出标准值（≤0.3 g/kg）108.7% [4][5] - 浙江凯虹集团有限公司华之友超市朱家尖店销售的老北京麻饼中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值为0.0264 g/kg，按规定不得使用 [4][5] 农药残留超标 - 四家商户销售的山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留超标，检测结果分别为0.717 mg/kg、0.644 mg/kg、1.52 mg/kg和0.495 mg/kg，均超出≤0.3 mg/kg的标准，最高超标率达406.7% [4][5] - 嵊泗县菜园镇吴彩菊蔬菜摊位销售的生姜中噻虫胺检测值为3.6 mg/kg，超出标准值（≤0.2 mg/kg）1700%，同时噻虫嗪检测值为5.5 mg/kg，超出标准值（≤0.3 mg/kg）1733.3% [4][5] 质量指标不达标 - 舟山富驿泰商贸有限公司销售的酒鬼不辣花生米过氧化值（以脂肪计）检测值为0.72 g/100g，超出标准值（≤0.50 g/100g）44% [4][5] - 舟山市定海岑港鑫梅食品店销售的小麻花过氧化值（以脂肪计）检测值为0.43 g/100g，超出标准值（≤0.25 g/100g）72% [4][5] - 舟山市普陀区夏知行副食品店销售的上珍绵糖还原糖分检测值为5.32 g/100g，超出标准范围（1.5~2.5 g/100g）112.8% [4][5] 合格产品信息 - 抽检合格的273批次产品覆盖粮食加工品、餐饮食品、肉制品、乳制品、饮料等多个品类，涉及华润万家、双汇、伊利、思念食品等多家知名品牌及本地商户 [6][7][8][9][10][11][12][13][14][15]