粮食安全法律制度建设 - 出台《中华人民共和国粮食安全保障法》并修订《粮食流通管理条例》[3] - 制修订4部部门规章和25件行政规范性文件以健全粮食安全法律制度[3] - 指导推动地方健全完善区域粮食安全保障制度[3] 粮食流通领域节约减损 - 近三年粮食储存、加工、运输环节年均损失量约占当年粮食产量的2%[5] - 在全国主要产粮大县建成一批粮食产后服务中心并普及应用“四合一”储粮技术[5] - 引导企业合理掌握加工精度避免过度追求“精、细、白”[5] 科技与人才兴粮战略 - 建成粮食储运等5个国家级科技创新平台基地和26个部级粮食技术创新中心[7] - 启动绿色储粮技术集成应用示范并建立30个技术应用示范点将逐步增加到100个[7] - 粮食行业高技能人才占技能劳动者比例达到36.7%[7] 居民膳食营养健康转型 - “大食物观”已成为广泛共识实施国家全谷物行动计划增加全谷物膳食比重[10] - 引导居民科学消费食用油将组织开展“少吃油 吃好油 更健康”主题宣传活动[10] 粮食流通监管强化 - 开展粮食流通监管“亮剑”“铁拳行动”等系列专项执法行动[12] - 建成粮食购销和储备数字化监管体系并完善12325全国监管热线[12] 粮食应急保障体系 - 建成国家、省、市、县四级粮食应急预案体系及7个区域粮食应急保障中心[15] - 36个大中城市成品粮油储备持续保障15天以上市场供应[15] - 粮油应急日加工能力由120万吨增加到178万吨增长48%成品粮油应急日供应能力由106万吨增加到167万吨增长57%[16] 粮食产业高质量发展 - 各地落实财政资金462亿元带动社会投资超过840亿元实施8400多个项目[18] - 制定286项优质粮食团体和地方标准带动引领897个优质企业品牌建设[18] - 今年首批支持40个产粮大县实施270多个项目带动总投资近100亿元[19] 粮食质量安全标准 - 切实抓好粮食收购入库、在库管理、销售出库环节质量安全[22] - 推动制修订粮食领域国家标准100多项和行业标准50多项[22]