展会核心信息 - 第113届全国糖酒商品交易会将于10月16日至18日在南京国际博览中心举行，被喻为中国食品行业"晴雨表"[1] - 展会将发布超过30,000件新品并首次打造为期30天的"秋糖季"活动[1][2] 展会规模与参与度 - 预计专业观众到会采购将突破400,000人次，活动预计将吸引超过10,000,000人次城市客流[1][2] - 首次对全国219个重点食品批发市场、超过220,000户核心买家进行全覆盖邀约[1] - 汇聚700余家知名终端买家，20余个国家驻华使馆及国际商会将组织海外采购团参会[1] - 汇聚江苏省近50家高校院所，展示超过2,000项前沿科技成果[1] 活动与营销策略 - 构建"7+70+700"活动矩阵，包括7场主题活动、联动70家江苏知名餐饮品牌、设置700个涵盖文商体旅的消费场景[2][3] - 深度整合文化IP与消费场景，打造200多场文体活动，并在人流密集地标设置"秋糖自动售卖机"进行新品预售测试[3] - 活动精准串联"中秋"、"国庆"、"秋糖"三大节点，旨在实现"流量变销量"[2][3] 投资与招商促进 - 活动搭建平台帮助参展商发掘潜在投资机会，推动展商变投资商[2] - 通过嵌入式招商活动、组织实地考察及组建"招商小分队"等方式储备招商项目[2] - 推出线上预对接模式并举办多种对接活动，以大幅提升配对成功率[1]