产业发展目标与格局 - 目标到2027年实现糖产业链工业产值达到810亿元人民币 [1] - 打造具有国际先进水平的蔗糖制造业基地 [1] - 构建"两核一极两区"产业新格局，以崇左、来宾为核心建设现代蔗糖先进制造高地，以南宁为创新引领极打造策源地，以柳州、贵港为协作区打造支撑地 [1] 产业升级与产品拓展 - 重点发展蔗糖精深加工，推动产品向功能糖、营养糖、医药用糖等高附加值领域转化 [1] - 积极引入L-阿拉伯糖、阿拉伯木聚糖等新产品线 [1] - 产业链向饮料、休闲食品等下游延伸 [1] - 深化蔗渣、糖蜜等副产物循环综合利用，发展环保餐具、膳食纤维等高附加值产品 [1] 技术创新与数字化转型 - 支持企业攻关蔗糖精深加工、糖基生物制造等领域的"卡脖子"技术并加速成果产业化 [1] - 推进糖业场景数字化试点，支持建设智能工厂 [1] - 探索"AI+糖业"应用，利用大模型技术提升从种植到质量检测全链条的智能化水平 [1] 国际合作与全球竞争力 - 引导企业"走出去"参与境外糖料种植生产 [2] - 利用中国—东盟糖业博览会等平台深化交流与合作 [2] - 鼓励企业加快与国际顶尖糖业企业和研究机构建立战略合作关系，引进先进生产技术和管理经验 [2]