汕尾海鲜,津门赴会!舌尖上的蔚蓝盛宴等你来尝
南方农村报·2025-10-15 19:05

行业与公司活动 - 第二十二届中国国际农产品交易会将于10月17日至19日在天津举办 [2][3][27] - 汕尾市将携特色海产品参展,重点展示以“汕尾三鲜”为代表的海产品 [3][4] - 汕尾市国泰海洋牧场发展有限公司作为重点参展企业,将带来石斑鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、斗鲳鱼等数十种特色海产品 [20][21] 区域资源与产业基础 - 汕尾拥有455.2公里海岸线和2.39万平方公里海域,以及10多座优良港湾和数百个海岛 [5][6] - 汕尾是广东省6个海洋经济创新发展综合改革试点和7个现代化海洋牧场先行示范区之一 [7] 产业投资与发展 - 截至目前,汕尾已开工建设现代化海洋牧场项目19个,总投资约83亿元 [9][10] - 汕尾储备现代化海洋牧场项目18个,预计总投资约68.2亿元,累计收储海域超3000公顷 [10][11] - 产业通过开渔文旅活动、海洋牧场观光、“跳岛游”等创新消费场景,推动“渔业+文旅”深度融合 [11][12] 核心产品与展示内容 - 海鲡鱼作为“汕尾三鲜”之首,是汕尾现代化海洋牧场的核心养殖品种,被誉为“海上人参” [13][14][15] - 展会现场将设有海鲡鱼样品展示区,并呈现其从深海到餐桌的加工过程,包括刺身、清蒸鱼、香煎鱼排等“一鱼多吃”形态 [17][18][19] - 所有参展产品将通过冷链物流从汕尾直接运抵天津,确保北方食客能品尝到南海鲜味 [22][23][24]