行业核心观点 - 中国新茶饮品牌国际化趋势日益凸显,成为行业发展重要走向 [2] - 海外市场蕴含新增长空间,是公司“走出去”的核心动因,有助于降低对单一市场依赖 [9] - 茶饮品牌出海是大势所趋,但需要长期投入与战略定力,未来竞争将从门店数量转向区域管理能力 [22][23] 海外市场拓展与业绩 - 蜜雪集团全球门店数量超5.3万家,业务覆盖12个国家,海外门店超4700家 [2][5] - 霸王茶姬二季度海外商品交易总额达2.352亿元,同比增长77.4%,环比增长31.8%,海外门店扩展至208家 [2][7][9] - 霸王茶姬美国首店开业首日销售超5000杯,菲律宾市场开业三天售出超2.3万杯 [7] - 更多新兴品牌加速海外布局:甜啦啦海外门店数近200家,茉莉奶白已在海外开出20多家门店 [7] - 蜜雪冰城中亚首店落地哈萨克斯坦,首月营业额超43万元 [5] 出海动因与优势 - 2024年中国新式茶饮市场规模达3547.2亿元,同比增长6.4%,预计未来将稳定增长 [8] - 国内庞大市场规模和成熟运营模式为出海提供基础 [10] - 国内新茶饮企业具备较强产品研发和运营能力,茶文化开放包容特质能打破跨国文化壁垒 [10] - 头部企业综合实力持续提升,使得新茶饮出海条件成熟 [11] 供应链战略与布局 - 供应链是茶饮企业出海重要基石,海外市场标准与国内差异显著,如欧盟茶叶农残检测达480项 [12] - 蜜雪集团2012年便开始建设中央工厂,完成“自建工厂、自建供应链、自产核心原材料”产业布局,依托国内五大生产基地建立全品类“超级工厂” [12] - 蜜雪冰城在海外搭建覆盖全球6大洲38个国家采购网络,在东南亚4国建立约6.9万平方米的7个自主运营仓库 [14] - 蜜雪冰城计划未来3至5年在巴西投资采购价值不低于40亿元人民币物资 [14] - 喜茶在美国与Sysco等头部供应商合作,实现13个核心品类本地化采购,建立“区域中心仓+前置仓”模式 [15] - 茉莉奶白采取“跨境 + 本地”灵活供应链模式,根据市场容量决定先建供应链或先开店 [15] - 甜啦啦采取供应链双轨制,核心原料从总部出口保障品质,包材等物料逐步实现本地化 [12] 本地化运营策略 - 海外市场面临不同竞争格局、监管环境、习俗和消费者口味挑战,需具备快速调研与本地化产品开发能力 [15][16] - 蜜雪冰城在马来西亚开发巧克力冰淇淋柠檬薄荷水,在泰国为“雪王”形象添加皇冠和金银元素以契合当地文化 [16] - 奈雪的茶以“小绿瓶”等三款健康产品主攻美国市场,价格区间3.9-8.9美元,美国首店开业三天售出近1.3万杯,营业额约62万元人民币 [18] - 霸王茶姬在马来西亚推出“印山抹青”,将传统纺织图案融入设计,并基于调研发现新加坡消费者更青睐花香型饮品,推出“花田乌龙”等系列 [18][19] - 霸王茶姬尝试建立本地合伙人机制或引入本土高管,与新加坡国立大学合作指导新品研发,与马来西亚联大集团计划三年新开300家门店 [19] - 印尼食品进口认证和清真认证流程复杂周期长,公司需提前布局商标注册,设立本地专项团队确保合规 [20][21] 未来发展趋势 - 市场拓展从“抢点”迈向“深耕”,竞争从“门店数量”转向“区域管理能力” [23] - 产品加速朝向“健康化”与“功能化”演进,“低糖”“植物基”等概念在国际市场持续升温 [23] - 品牌体系构建愈发重要,需借助内容表达、线下体验和用户社群持续沉淀品牌力 [24] - 数字化与智能化深度融合,线上点单、智能推荐及供应链溯源渐成标配,跨界融合拓展品牌外延至关重要 [25] - 预计到2028年,现制饮品将占全球饮料市场接近一半份额 [26] - 东南亚、北美等国际市场仍有增长空间,选择具备当地资源整合能力合作伙伴是实现长期稳健经营关键 [26]
新华网财经观察丨新茶饮的出海密码