产业发展目标 - 广西计划至2027年食品加工产业规模突破3215亿元人民币 [1] 技术赋能与数字化转型 - 深化人工智能、工业互联网、大数据等技术在原料采收、生产加工、仓储物流、营销管理等环节的应用 [1] - 加快培育食品加工产业工业互联网平台应用标杆企业、数字化转型标杆项目、数字车间和智能工厂 [1] - 打造“数字三品”和“人工智能+制造”典型应用场景 [1] 新兴增长领域培育 - 重点聚焦山茶油、新茶饮、生物制造、预制菜四大领域 [1] - 新茶饮产业致力于打造中国最大的新茶饮原料加工聚集基地和中国新茶饮原料交易中心 [1] - 预制菜产业大力发展广西传统特色的水产类、畜禽类、蔬菜类系列产品，引入自动化设备和物联网监控以提效保质 [1] 跨境产业合作 - 充分发挥面向东盟的区位优势，推动跨境跨区域合作 [2] - 在沿海沿边地区建立东盟农产品加工产业园，进口东盟水果、水产品、燕窝、咖啡等产品发展落地加工业 [2] - 在防城港市、钦州市、北海市发展油料植物油加工产业，打造面向华南西南、链接东盟的植物油料深加工产业 [2] 市场拓展支持 - 鼓励食品加工企业“走出去”开拓海内外市场 [2] - 支持企业利用中国—东盟博览会、中国国际消费品博览会等国际级展会平台展示广西特色食品 [2]