国家标准发布 - 《家用和类似用途咖啡机》国家标准近日发布，将于2026年5月1日起正式实施 [1] 性能与技术要求 - 咖啡机萃取压力的极差不能超过0.7bar，避免因压力不稳影响咖啡口感 [1] - 水箱容积的实际偏差不大于5%，用最小水量和最大水量制作咖啡时出量偏差不大于10% [1] - 蒸汽打奶泡的含水率不大于15% [1] - 咖啡温度控制在70摄氏度到82摄氏度之间 [1] - 全自动机型和半自动机型制作的咖啡浓度分别不低于5%和4% [1] - 萃取率需要维持在16%至24%的合理区间 [1] - 咖啡油脂的脂液比则不能低于0.08，最大程度保留意式浓缩咖啡的独特风味 [1] 噪声与能耗控制 - 带有研磨功能机型的噪声值不大于80dB(A)，无研磨功能机型的噪声值不大于65dB(A) [1] - 关机后的待机功率不大于0.5W，有显示功能机型待机功率不大于1W，无显示功能机型待机功率不大于0.5W [1]