植物基食品行业趋势 - 美国替代奶饮料行业销售额去年下降44%至29亿美元，为四年来首次下滑[5] - 植物基牛奶品类曾经历爆炸性增长，但现在热度减退，部分原因是竞争加剧和消费者价格敏感度上升[4] - 消费者口味和态度正在改变，部分消费者在植物基运动放缓的背景下回归乳制品[4] - 传统牛奶的市场价值增长远快于植物基领域，各种类型的牛奶（包括无乳糖和全脂牛奶）表现超过曾经热门的燕麦、杏仁、椰子和豆类替代品[5] 相关公司表现 - Oatly股价自2021年高调上市以来暴跌，股价从数百美元跌近个位数[5] - Beyond Meat股价目前交易价格低于1美元[5] - 随着消费者对这些产品兴趣减弱，趋势转向高蛋白和肠道健康等领域，引发并购活动，如百事公司收购Poppi，达能尝试收购Lifeway Foods（但交易刚刚失败）[5] 宏观经济与市场 - 中国经济增速已降至2024年以来最慢水平[2] - 中美贸易紧张局势下，北京在9月份未购买任何美国大豆，进口崩溃至零[2] - 今日市场表现：日本+34%，香港+24%，中国+06%，印度+05%；伦敦+03%，巴黎-01%，法兰克福+11%；美股期货微涨，原油下跌08%至5670美元，黄金上涨14%至427360美元，比特币上涨25%至110744美元[8] - 美国十年期国债收益率持平于401%[8] 其他公司动态 - 特斯拉本周将公布季度业绩，焦点集中在机器人出租车和下一代车辆的发展上[3] - 派拉蒙Skydance据报导正在加速大规模裁员[3] - 苹果iPhone 17推动自新冠疫情以来最佳销售增长[8] - 美国运通上调2025年营收增长展望[8] - 波音737 MAX增产计划获批准，将与工会恢复谈判[8] - 开云集团以40亿欧元向欧莱雅出售美容部门[6]