板块整体表现 - 食品加工板块在当日整体上涨0.67%，领先个股为金字火腿，涨幅达4.93% [1] - 当日主要股指表现强劲，上证指数上涨1.36%至3916.33点，深证成指上涨2.06%至13077.32点 [1] - 板块内资金流向呈现分化，主力资金净流出7829.65万元，游资资金净流出2572.76万元，而散户资金净流入1.04亿元 [2] 领涨个股表现 - 金字火腿以6.81元收盘，成交量为49.94万手，成交额为3.33亿元，主力资金净流入341.11万元 [1][3] - 千味央厨涨幅为3.34%，收盘价38.62元，成交额8556.33万元，主力资金净流入368.64万元 [1][3] - 盖世食品上涨3.26%至12.98元，得利斯上涨2.52%至4.89元，春雪食品上涨2.38%至10.34元 [1] 个股资金流向 - 金达威获得主力资金最大净流入，金额为1284.83万元，主力净占比为5.83% [3] - 光明肉业主力资金净流入911.50万元，主力净占比高达9.93% [3] - 百合股份主力资金净流入461.06万元，主力净占比为11.02% [3] - 双汇发展虽然股价微涨0.28%，但主力资金净流入245.28万元，同时散户资金净流入1659.30万元 [2][3] 其他活跃个股 - 安井食品收盘价70.83元，涨幅0.23%，成交额2.16亿元 [2] - 西王食品上涨2.28%至3.14元，成交额8528.45万元 [1] - 海欣食品上涨2.22%至4.61元，成交额1.11亿元 [1]