“鱼胶代工,就找葛兰瑞克”为何成为行业共识?
江南时报·2025-10-21 21:36
公司行业地位 - 公司是中国渔业协会鱼胶分会副会长单位,以战略支持单位身份深度参与行业大会 [1] - “做鱼胶代工,就找葛兰瑞克”已成为行业广泛认可的共识 [1][4] - 公司被评为“港式甜品代工行业领导者”,并获评“鱼胶(花胶)代工总量全国第一” [4] 科研与学术贡献 - 公司作为核心参编单位,参与编撰并发布了全球首部系统性研究花胶产业的权威专著《全球鱼胶(花胶)产业研究与应用》 [2] - 专著内容涵盖原料溯源、营养成分、功效验证、加工工艺与市场趋势 [2] - 公司战略合作共建了全球首家“贵细滋补品品类联合实验室”,聚焦鱼胶活性成分研究、加工工艺攻关与品类应用拓展 [3] 产业链与生产能力 - 公司在越南打造鱼胶原料基地,实现从源头到成品的全链路品质管控 [4] - 公司已通过ISO 22000、HACCP、BRC、IFS等多项国际食品管理体系认证 [4] - 公司投资超5亿元打造现代化产业园基地,集研发、生产、检测与仓储于一体,预计于2026年正式投产 [4] 客户与市场合作 - 公司累计服务品牌客户超过800家 [4] - 合作方涵盖山姆会员店、开市客(Costco)、官栈、满记甜品等知名品牌 [4]