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减少粮食损耗 形成节约粮食的系统合力
人民日报·2025-10-22 05:50

以全链条治理的系统观念打通环节壁垒,实现节粮减损协同增效。节粮减损的关键在于打破环节割裂、 主体分散的传统治理模式,以系统思维贯通生产、储存、运输、加工、消费全链条。习近平总书记强 调"节约减损就是增产",指明必须从社会再生产全过程推进节粮减损的系统优化与效率提升。要将节粮 减损视为跨领域、多主体、全流程的整体工程,破除部门分割和政策碎片化造成的制度性损耗。目前我 国在储运和加工环节的产后损失总量仍然较大,凸显出技术标准不统一、跨行业协作不足、数据共享机 制缺失等系统瓶颈。这就需要构建全链条协同治理机制:在生产环节推广精量播种、低损收获技术和精 准农业模式;在储存环节发展绿色储粮技术和智能化仓储管理系统;在运输环节构建多式联运、标准 化、可追溯的现代物流体系;在加工环节制定适度加工标准,推动副产物高值化利用和循环经济发展。 同时加强部门协同、政策配套和数据共享,建立"产储运加消"全链条监测评估体系,充分调动政府、企 业、社会组织和公众力量参与,形成横向联动、纵向贯通的节粮减损大系统,全面提升国家粮食安全治 理效能。 (作者为中国人民大学农业与农村发展学院教授) 以需求管理的系统观念弘扬勤俭美德,将节粮减损转化 ...