"过去东北市场上难觅新鲜金耳，如今通过数字化设备，市民在家门口就能品尝到这类珍稀菌菇。"该公司总 经理刘冠良介绍，通过模拟原产地气候条件，企业已实现金耳的全年化、标准化生产，年产能达30万斤，产品进 驻沈阳10余家大型超市和生鲜市场。 新华网沈阳10月23日电（赵健彤）数字化云仓中，金耳如金色花瓣般徐徐舒展；恒温实验室里，蛹虫草在精 密控温中茁壮生长；生产线旁，人工培育的冬虫夏草正破茧成"珍"……一朵朵形态各异的食用菌，为沈阳食品产 业发展注入了新的活力。 近年来，沈阳市将食用菌产业作为推动农业现代化与食品产业升级的重要抓手，围绕"一朵菌子"做文章，通 过政策引导与科技赋能，推动传统种植业向智能化、品牌化转型。 科技赋能，"小菌菇"长出"大产业" 清晨，沈阳好菇好味生物科技有限公司的数字化云仓内雾气氤氲，一朵朵金耳如金色绣球般从菌棒中探出头 来。墙上的智能屏幕上，温度、湿度、二氧化碳浓度等参数实时跳动，展现出适宜菌菇生长的环境轨迹。 沈阳市农业农村局相关负责人表示，沈阳将继续支持辽宁省农科院、沈阳农业大学等单位建设种质资源库， 强化人才引进与产业技术体系建设，开展关键技术攻关，培育具有自主知识产权的香菇、蛹虫 ...