品牌推广活动 - 2025年10月25日至27日，广东清远西牛麻竹笋区域公用品牌将在湖南长沙举办“走出去”系列推介活动 [6][7] - 活动旨在向长沙餐饮市场推广清远西牛麻竹笋，包括现场炒制麻竹笋湘菜菜式、产业品牌推介和品鉴互动等环节 [45][46][47] - 此前西牛麻竹笋已成功进入哈尔滨、贵州、广西、天水等地餐饮市场，此次长沙活动是品牌全国化推广的延续 [42][43] 产品优势与市场潜力 - 西牛麻竹笋产自“中国麻竹笋之乡”广东清远英德市，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区 [31][32] - 产品具有粗大肉厚、口感脆嫩、营养丰富的特点，被誉为“蔬中第一珍” [32][33][34] - 湖南市场对笋食材需求旺盛，当地餐饮企业认为西牛麻竹笋在价格和品质上具有优势，可开发出多种契合湘菜口味的菜式 [15][16][27][28] 产业链发展现状 - 2024年底，清远西牛麻竹笋全产业链综合产值达109.65亿元，成为清远首批突破百亿产值的农业产业 [35][36][37] - 2025年上半年，清远西牛麻竹笋种植面积达100.53万亩，总产量43.32万吨，全产业链综合产值32.45亿元，同比增长29.8% [37][38] - 产业已形成从标准化种植、现代化加工到品牌化营销的全产业链条 [39] 供应链合作机遇 - 长沙本地供应链企业看好西牛麻竹笋的稳价、稳供潜力，认为其具有显著经营潜力 [19][20] - 已有青岛等地竹制品、笋食品商与湖南本地企业达成出口产品供销合作，考虑将订单交给西牛麻竹笋 [22][23][24][25][26] - 活动期间，清远笋企将与长沙餐饮企业、蔬菜流通企业及批发市场代表深入交流，探讨产品融入湖南市场的多种可能性 [40][41]