公司发展历程 - Nicole Bernard Dawes的职业生涯始于管理咨询 随后在其父亲Steve Bernard于1996年以48.7亿美元从Anheuser-Busch购回Cape Cod薯片公司后加入该公司[1] - 在Cape Cod薯片公司担任市场营销总监期间 公司面临品牌被Anheuser剥离后失去所有制造商、分销商和零售商的挑战 团队专注于品牌重建[2][3] - 四年后 Cape Cod薯片公司被零食公司Lance收购 Dawes将此视为创业机会并于2003年创立有机非转基因玉米片品牌Late July[3][4] - Late July品牌从厨房操作起步 发展成价值超过1亿美元的业务 2014年Campbell's收购其多数股权 并于2017年完成对公司的全面收购[4] - 在食品行业工作二十多年后 Dawes转向饮料领域 创立零糖环保包装苏打水品牌Nixie 以填补健康饮料的市场空白[5] 行业运营与市场 - 食品饮料行业存在品牌因并购而突然失去全部供应链合作伙伴（制造商、分销商、零售商）的运营风险 需要团队全力投入以扭转局面[3] - 健康细分市场存在机会 Late July品牌凭借有机和非转基因定位 成功进入Target、Whole Foods、Kroger和Walmart等全国主要杂货连锁店[4] - 传统饮料市场的冷藏货架主要由Sprite、Coke和Dr Pepper等传统含糖饮料占据 健康零糖选项稀缺 为新产品提供了市场切入点[5] 产品创新与战略 - 在Cape Cod薯片公司任职期间 推出的减脂薯片产品线成为畅销品 体现了产品创新对品牌复苏的重要性[3] - Late July品牌的创立源于创始人结合童年时期在母亲健康食品店工作的经历 精准定位有机非转基因零食市场[4] - Nixie品牌的产品战略是提供多种口味（包括可乐、根汁啤酒、姜汁汽水和奶油苏打）的零糖苏打水 并采用可持续包装[5]