活动概况 - 工业和信息化部工业文化发展中心联合福建省安溪县与仙游县人民政府于2025年10月26日在北京举办2025第二届“茶录传承”茶王大赛成果发布会 [1] - 大赛共收到来自全国重点产茶区的1400余份茶样,经过多轮盲评与专家会审,最终评选出“茶王奖”11项以及金奖、银奖、铜奖等多个奖项 [1] 战略定位与行业意义 - 项目旨在服务国家发展战略,推动茶产业从“地方特产”迈向“国家战略名片”,打造权威、专业、可持续的国家级茶产业交流平台 [6] - 通过文化赋能、标准引领、品牌共建,推动形成“文化可感、品质可信、品牌可”的发展新范式,深化机制创新助力优质茶企走向市场 [6] - 茶被定位为兼具日常消费属性与文化社交功能的传统工艺饮品,是促进人文交流、增强文化认同的重要载体 [6] 地方实践与品牌建设 - 安溪县将“安溪铁观音”区域公用品牌作为核心引擎,通过统一标准、标识、监管和推广提升品牌公信力与市场竞争力 [11] - 仙游县追溯“茶录”之名至北宋蔡襄所著《茶录》,旨在传承千年匠心,将“茶录”打造为新时代中国茶的文化符号与品质标杆 [13] 机制创新与合作签约 - 现场举行三轮重要合作签约,标志着项目在机制化、平台化建设上迈出关键步伐 [18] - 工业和信息化部工业文化发展中心与中国茶叶股份有限公司签署战略合作协议,围绕茶文化梳理、技艺传承、品牌传播深化合作 [18] - 启动“匠心品鉴”数字传播计划,通过直播带货、专题报道等形式助力茶企走向全球市场 [20] - 首批供应链签约企业包括中国茶叶股份有限公司、云南大益、福建海晟通仙、云南宝和祥等知名茶企,旨在打造全链条服务闭环 [22] 获奖企业与未来展望 - 11位“茶王奖”得主揭晓,包括安溪大垅格茶业有限公司、建瓯市旭凤茶业、福鼎市汪家洋大毫茶茶业专业合作社等企业 [32] - 未来项目将面向全国茶企开放“匠心品鉴”合作申请,推动建立中国茶品质评价体系与数字化档案 [35]
2025第二届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动成果发布会圆满举行
环球网·2025-10-28 16:04