公司情况 - Luz Roja Tex-Mex餐厅在开业不到七个月后永久关闭，尽管其位于圣安东尼奥著名河滨步道的黄金地段[1] - 餐厅所有者Devin Elder正因涉嫌洗钱和电汇欺诈而受到FBI调查，餐厅关闭与此更深层次问题相关[2] - 所有者Devin Elder同时是DJE Texas Management集团的前负责人，该集团是联邦调查的中心，其目前面临多项投资者诉讼[3] - 法院记录显示Luz Roja LLC欠当地承包商Hermes Group超过69000美元的未付账单[3] - 餐厅于10月10日正式关闭，仅提前五天通知员工，所有者自4月起便未现身，餐厅缺乏资金投入[4][5] - 由于DJE拖欠1825万美元贷款，波士顿商业地产公司UC Funds以1670万美元通过止赎拍卖获得了Travis大楼的所有权[5] 行业状况 - 自新冠疫情以来，许多连锁餐厅受到食品、劳动力和租金成本上涨以及消费者支出和客流量减少的冲击，生存机会渺茫[6] - 美国劳工统计局数据显示，约17%的新餐厅在开业第一年内关闭[6] - 即使是大型连锁品牌也未能幸免，仅在2025年，Red Lobster、TGI Fridays、Starbucks (SBUX)和Denny's (DENN)都经历了大规模关店和裁员，缩小了其全国业务范围[7]