公司合作与战略 - 公司与Square建立全国运营合作伙伴关系，以推动业务发展 [1] - 合作旨在利用Square的一体化餐厅平台提升客户互动与运营效率 [1] 运营与技术应用 - 公司采用Square平台管理从忠诚度计划到后厨洞察等一系列运营环节 [1] - 技术应用为公司团队提供了规模化扩张所需的工具 [1] 公司背景与定位 - 公司成立于2008年，位于印第安纳州埃尔克哈特 [1] - 公司是美国增长最快的高端椒盐卷饼特许经营商 [1] - 公司在扩张过程中致力于保持始于阿米什家园的正宗椒盐卷饼体验 [1]