综合治理行动成效 - 自4月综合治理方案实施以来，全国市场监管部门查办食品添加剂“两超”案件13180件，罚没金额达9038万元，89件案件移送公安机关[1] - 2025年前三季度全国食品添加剂项目抽检227.45万批次，不合格率为0.93%，较上年同期下降0.02个百分点[3] 治理行动核心特点 - 实施全链条整治，覆盖从农田到餐桌各环节，强化部门与区域协同监管[3] - 聚焦四大重点问题：食用农产品生产源头带入风险、食品添加剂产销管理薄弱环节、食品生产和餐饮加工“两超”乱象、网络销售行为[3] - 秉持“非必要不添加”原则，倡导食品添加剂减品种减用量“双减”行动[3] - 强化行业引导，指导行业协会督促企业规范使用并如实标注[3] - 严厉打击滥用食品添加剂违法行为[3] 重点品类监管措施 - 肉制品领域通过修订生产许可审查细则、制定6个风险管控清单及监督检查操作指南等措施压实企业主体责任[4] - 饮料领域强化许可管理和标准规范，指导中国饮料工业协会联合88家企业发起高质量发展倡议推动“双减”[4] 政策导向与未来规划 - 合理规范使用食品添加剂有助于保障食品安全，公众反感的是非法添加和滥用的“狠活”[3] - 下一步将持续加大综合治理力度，加强食品添加剂生产使用安全监管，巩固治理成效[4]