新华社北京10月31日电 题：严格食品添加剂监管 市场监管总局介绍综合治理最新情况 新华社记者赵文君 建立食品添加剂管理制度，对标注"零添加"的食品加大抽检力度，加强肉制品、饮料中食品添加剂 监管……市场监管总局10月31日召开食品安全专题新闻发布会，介绍食品添加剂监管及综合治理工作的 最新情况。 据介绍，今年4月，国务院食安办等六部门在全国联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行 动。目前，全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件，涉案总金额2331万 元，罚没金额9038万元，其中89件移送公安机关依法追究刑事责任。 食品添加剂的合理使用是保障食品安全的重要环节，严格食品添加剂监管始终是食品安全监管工作 的重点。 五是严格规范。在食品生产环节，我国制定了专门的食品添加剂使用国家标准，对各类食品中允许 使用的食品添加剂品种、用量等都作出了明确的规定。食品生产者必须按照规定在使用范围和限量内合 理使用食品添加剂。对相同功能的防腐剂、抗氧化剂、着色剂及部分甜味剂合并使用的各自用量，标准 中也都明确作出了规定。 六是严格执法。市场监管部门一直都把食品添加剂使用情况作为对食品生产企业日常监 ...