转自：中国质量报 □ 何 磊 保健食品安全直接关乎群众生命健康，其安全监管具有特殊性和高要求。通过推行企业自查制度，同向 落实保健食品生产企业主体责任与属地监管责任（"两个责任"），是市场监管总局赋予安徽省的重要改 革课题。 安徽省滁州市作为改革试点率先破题，聚焦本市最大保健食品生产企业东鹏公司，以解剖麻雀的改革精 神开展先行先试，用一份《保健食品生产企业质量管理体系自查规范》省级地方标准为关键支点，创新 构建立规矩、强技防、促协同"三位一体"工作体系，有效推动企业从"被动迎检"向"主动防控"转变，实 现"两个责任"同向发力、一体落实。开展试点以来，该市保健食品生产企业自查完成率、问题整改率均 达100%，监督抽检生产及流通环节产品合格率均为100%，未发生食品安全事故，保健食品投诉量同比 下降36.7%。 自查规范为企业筑牢"防火墙" 精准定标。监管部门深入调研企业经营难点和监管堵点，依据法律法规组织起草《保健食品生产企业自 查规范》省级地方标准，量身定制包括原料"一物一档"管控、生产过程"关键点"控制、标签标识"双重 审核"等在内的全链条标准，破解了"查什么""怎么查"难题，确保每项责任落实到岗到人，彻底 ...