新华社济南11月5日电（记者冯媛媛）从小蒸笼到大锅灶，从炒菜机器人到智能化厨房，有这样一 个小镇，它自己没有钢铁矿产资源，却用钢铁与智慧锻造出锅碗瓢盆、烹饪神器，将商用厨具的火种播 撒到全球厨房，这就是位于山东博兴县的兴福镇。 兴福镇地处鲁北黄河滩区，区位、交通、资源均不占明显优势，却聚集了2800余家商用厨具生产加 工及配套企业，形成了从原材料供应、模具加工、零部件生产，到成品组装、产品销售等完整的商用厨 具产业链条，年产商用厨具设备2000万台（套），年产值300多亿元，占国内市场份额40%以上，产品 销往欧美、东南亚等60多个国家和地区。 一人富、数人跟；一群富、带全村 兴福镇一方面大力引进先进生产设备和技术；另一方面鼓励企业开展自主创新，与高校、科研机构 合作，建立研发中心，走本土化、本地化道路。 在当地政府和行业协会推动下，兴福镇厨具企业借助本地产业集群优势，通过加大科研投入、引进 设备人才、优化产品结构等，构建起广泛的销售与服务网络，渐渐走上良性发展的道路。 有的企业研发出节能高效的燃气灶具，热效率比传统灶具提高了30%以上；有的企业推出智能蒸饭 柜，可通过手机App远程控制，实现精准蒸煮；有的企 ...