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超越“网红”:中山崖口村的农文旅融合“新算法”
南方农村报·2025-11-06 14:04

核心观点 - 崖口村通过独特的农文旅融合“算法”,实现了从短期网红到长期红火的可持续发展,成为广东省乡村振兴的典型范例 [7][8] 客流规模与增长 - 深中通道通车后客流显著增长,日常接待游客达1—2万人/天 [4] - 2024年累计接待游客584万人,预计全年将突破600万人 [4][5] - 客源覆盖香港、深圳、澳门等大湾区城市 [3][4] 产业发展与业态布局 - 以“崖口煲仔饭”为起点形成餐饮产业链,煲仔饭一条街约10家店铺,其中两家年产值突破3000万元 [16][17] - 已形成超6公里“美食经济带”,包含30余家“村咖”、13家民宿、18家集装箱美食街商铺及约90个东堤集市摊位 [41][42][43] - 采用“农时稻田,闲时花海”轮作模式,千亩稻田种植紫云英和格桑花,提升生态效益与观赏价值 [19][20] 创业生态与村民参与 - 村民创业率达170多位青年返乡,本地村民经营东堤集市比例约占六成 [30][45][51] - 村委会通过免费提供摊位、低成本的创业模式吸引村民参与 [29][30] - 成立村物业管理有限公司,以“强村公司+村民合作社”模式整合资源,2024年村集体收入达3500万元 [63][64][65] 品牌建设与产品创新 - 打造富硒大米品牌,价格从2.5元/斤提升至20元/斤,年产量达320万斤 [81][82] - 推出自营品牌“崖口咖啡豆”,统一加工云南保山咖啡豆,保障轻餐饮品质 [84][85] - 创业者结合本土元素创新产品,如用富硒大米研发烘焙新品,计划开发常温伴手礼 [54][55][56] 项目升级与空间活化 - 改造旧工业区如JANLU简庐电厂工坊,利用工业遗存打造文化体验空间 [70][71][72] - 未来规划包括青创园、文创工作室、乡村酒店、星空露营基地等高端项目,串联孙中山故里旅游区 [88][89][90] - 加快南朗快线崖口段开口项目,提升交通承载力 [88]