猪肉市场 - 全市猪肉日均交易量9965头(761.73吨),环比减少6.87% [1] - 生猪到杭价日均14.35元/公斤,下跌0.49% [1] - 猪肉批发价日均16.56元/公斤,上涨4.35% [1] - 猪全精肉零售价32.59元/公斤,下跌2.77%;猪后腿肉28.76元/公斤,上涨1.05%;猪大排33.15元/公斤,下跌1.81%;猪无骨夹心肉26.78元/公斤,上涨2.25%;猪肋条肉36.77元/公斤,下跌1.13% [1] 蔬菜市场 - 蔬菜批发市场日均交易量3812.57吨,下跌11.16% [2] - 17个蔬菜品种批发均价5.66元/公斤,上涨10.33% [2] - 批发价涨幅较大品种:芹菜7.76元/公斤上涨31.3%,包心菜2.61元/公斤上涨23.7%,菠菜15.57元/公斤上涨19.13% [2] - 28个蔬菜品种零售价整体均价11.74元/公斤,上涨4.17%,呈现“23涨5跌”格局 [2] - 零售价涨幅较大品种:茄子13.41元/公斤上涨23.82%,包心菜4.66元/公斤上涨11.22%,长瓜9.89元/公斤上涨9.65% [2] - 零售价跌幅较大品种:生姜17.73元/公斤下跌3.27%,豇豆12.12元/公斤下跌2.34%,蒜薹15.46元/公斤下跌1.59% [2] 蛋类市场 - 蛋类批发日均交易量1035吨,环比持平 [2] - 鸡蛋批发价7元/公斤,持平;鸭蛋批发价15.3元/公斤,持平 [2] 水产品市场 - 水产品上周批发交易总量3187.65吨,日均交易量455.38吨,下跌1.77% [3] - 8个水产品种整体批发均价40.38元/公斤,较前一周持平 [3] - 11个水产品零售价整体均价62.32元/公斤,下跌1.02%,呈现“5涨6跌”格局 [3] - 零售价涨幅较大品种:草鱼29.59元/公斤上涨4.3%,甲鱼78.24元/公斤上涨2.84% [3]
上周蔬菜量缩价涨
每日商报·2025-11-07 06:13