行业标准发布 - 全国首个采用胶体金层析技术的蜜饯二氧化硫快检方法团体标准T/HZQT0013-2025正式发布[1] - 该标准由杭州市市场监管局、临平区市场监管局、海检检测及临平区蜜饯行业协会等多家单位联合制定[1] - 标准填补了蜜饯二氧化硫快检领域胶体金技术标准化的空白[1] 技术优势与效率提升 - 新标准以胶体金免疫层析技术为核心，攻克了传统比色法易受样本澄清度、底色干扰的技术局限[1] - 检测时间从以往送第三方实验室至少3天出结果，缩短至现在20分钟就能出初步判断[1] - 创新方法显著降低了企业的检测成本[1] 行业背景与研发过程 - 蜜饯加工中二氧化硫类物质常被用作漂白剂与防腐剂，其残留超标风险是行业质量安全的突出问题[1] - 自去年起，在杭州市市场监管局统筹指导下，临平区市场监管局联合海检检测牵头启动研发工作[1] - 相关研发成果已成功获得国家专利授权[1]