南报网讯（记者 刘全民） 一批膏肥黄满的固城湖螃蟹将"爬"上澳门市民餐桌。11月5日，记者从2025南 京精品蟹虾产业"科金兴农服务日"活动上获悉，江苏华海种业科技有限公司与澳门宏基行有限公司现场 正式签约，双方在螃蟹贸易方面达成持续合作，首批固城湖螃蟹即将发往澳门市场。 为何会选择固城湖大闸蟹？澳门宏基行有限公司代表区国洪说，企业经过考察，认为固城湖大闸蟹在生 态养殖、品质追溯管理等方面表现突出。后续，固城湖大闸蟹还将借助澳门作为中转站，销往马来西亚 等地市场。 当天的活动中，南京市"金陵蟹虾寻鲜地图"发布。地图不仅标注了蟹虾苗种基地、生态养殖区、加工工 坊等产业链关键环节，还整合了品鉴体验点与文旅打卡地，让消费者"按图寻鲜"、企业"按图对接"。市 农业农村局相关负责人表示，这张地图是产业从"产得好"迈向"卖得俏"的转型符号，它不只是一份纸质 指南，更是线上线下联动的品牌推广平台，是南京蟹虾产业走向标准化、可视化、体验化的关键一步。 "科金兴农服务日"作为南京推动农业高质量发展的系列品牌活动，自2021年创设以来，迄今已举办54 场，通过搭建政府部门、科研院所、社会机构、金融机构与农业主体的跨界沟通平台，累 ...