《2025年度全国茉莉花茶产销形势调研报告》发布,产业内外销市场双增
南方农村报·2025-11-07 08:35

行业产销概况 - 茉莉花茶产业呈现内销市场增势强劲、外销市场量额齐增的态势 [5] - 消费场景多维拓展、文旅市场扩容、产业链延伸及数智化升级为行业注入创新活力和增长动力 [6][7] - 产业加工总量13.81万吨,同比增长11.73%,工业总产值221.86亿元,同比增长7.29% [15] 生产加工情况 - 茉莉花种植面积合计23.44万亩,同比增长17.97%,产量15.36万吨,同比增长10.42%,产值约70.98亿元,同比增长57.98% [10] - 横州市茉莉花产业全面领先,其种植面积、产量、产值增量分别为1.90万亩、0.7万吨、20亿元 [11] - 茉莉花茶加工出厂均价160.65元/公斤,同比回调3.98%,其中福州市均价大幅回调32.90%至305.00元/公斤,犍为县大幅提升94.59%至180.00元/公斤 [15][16] 产业链建设 - 政策驱动通过产业奖补、园区建设及税负减免等措施助力产业升级,如横州市建成标准化种植基地超万亩,园区总投资超23亿元 [22] - 创新联农带农机制有效带动农户增收,横州市带动34万花农亩均增收3600元以上,犍为县实现户均年增收5万元 [23] - 科创赋能推动品种选育、工艺创新及数字化应用,横州市上线“数字茉莉”平台,已有106家茶企通过智能化交易完成51.6万笔交易 [25][26] 文旅融合与营销创新 - 茶旅融合成为新增长点,横州市通过“闻香之旅”IP打造4A级景区,2024年旅游接待468万人次,旅游综合收入48亿元 [27] - 骨干企业推动文旅场景创新,如张一元公司推出“双遗”礼品,福建春伦集团运用全息投影技术构建沉浸式体验场景 [28] - 数字化营销与IP化建设吸引年轻客群,张一元公司打造“年销3.5亿门店”等IP,线上渠道销售增幅达41% [44][45] 内销市场特征 - 内销总量12.76万吨,同比增长7.93%,内销总额252.59亿元,同比增长12.10%,均价198.00元/公斤,同比增长3.87% [31][32] - 消费场景拓展至泡饮、即饮、餐食等多维格局,茉莉花茶在新中式茶饮品牌基底茶用量中占比达32.32% [40] - 渠道格局以线下为主(如济南茶叶专业市场线下交易占比超90%),线上渠道成为增长引擎,直播带货占比提升 [43][44] 外销市场表现 - 出口总量7486.49吨,同比增长20.54%,出口总额5604万美元,同比增长10.97%,出口均价7.46美元/公斤,同比减少8.25% [46][47] - 出口覆盖72个国家和地区,对“一带一路”沿线国家出口量3292.29吨,同比增长32.48%,日本、越南、美国为前三大出口国 [51][52] - 出口均价分化明显,瑞士市场均价达47.75美元/公斤,湖北、四川等省份出口均价高于整体水平 [49][52]