生猪价格走势 - 11月初全国瘦肉型生猪均价呈现连续下滑态势，11月6日均价为11.68元/公斤，四个工作日内累计下跌0.41元/公斤 [1] 供应端分析 - 11月初养殖企业日度出栏量持续增加，11月6日样本企业日度出栏量为20.18万头，四个工作日累计增加3.47万头，利空生猪价格 [3] - 10月份部分养殖企业看跌后市加速出栏，229家重点养殖企业10月份出栏计划完成率达108.08%，超额完成任务 [3] - 11月6日生猪交易均重为124.65公斤，与10月中旬基本持平，背离过去五年同期平均上升1.28公斤的季节性规律，表明养殖企业有降低体重、加速出栏动作 [3] - 尽管229家样本养殖企业11月出栏计划环比减少4.95%，对11月猪价构成利多，但实际供应压力因出栏节奏加快而增加 [3] 需求端分析 - 从10月底到11月初，生猪屠宰量运行趋势相对平稳，11月6日监测屠宰量为18.41万头，较四个工作日前仅微幅增加，对生猪价格影响较小 [4] 二次育肥情况 - 二次育肥热度于10月底开始下降，10月31日周度二次育肥占比为9.45%，进入11月后热度较为平淡，对猪价的支撑力度减弱 [6] 综合影响因素 - 11月初猪价持续下滑主要受养殖端出栏节奏加快、二次育肥降温以及需求平淡的综合影响 [7]