最高检通报典型案例:为“预防食客腹泻”,酒店菜汤中添加抗生素
经济观察网·2025-11-07 14:51

行业监管与市场行为 - 最高检发布典型案例指出,行政机关未依法全面履行处方药零售监管职责,致使庆大霉素违规超量零售[1] - 江苏省南通市崇川区约500家零售药店中,部分药店长期未凭处方大量销售处方药庆大霉素[1] - 违规销售的处方药庆大霉素部分流向餐饮行业餐桌,用以降低因食材不新鲜导致的腹痛腹泻风险[1] 具体违规案例 - 江苏南通某酒店厨师为掩盖食材不新鲜,在售出的超过1600份高价“头菜”中非法添加硫酸庆大霉素注射液[1] - 案发时在该酒店内查获涉事处方药庆大霉素达101盒[1] - 今年7月,郑州市场监管部门在一家炒米粉店后厨也发现了不该出现的庆大霉素药盒[1] 涉事产品特性与滥用动机 - 庆大霉素是一种研发较早的抗生素,毒副作用较大,是导致许多孩子耳聋的“罪魁祸首”[1] - 该药品售价较低,导致部分餐饮从业人员动歪心思,将其用于处理不新鲜食材以“预防拉肚子”[1]

最高检通报典型案例:为“预防食客腹泻”,酒店菜汤中添加抗生素 - Reportify