食品价格指数总体走势 - 2025年10月粮农组织食品价格指数平均为126.4点，环比下降1.6%（2.1点），为连续第二个月环比下行 [1] - 除植物油价格指数外，谷物、乳制品、肉类和食糖价格指数均有所回落，推动整体指数下跌 [1] - 当前指数略低于2024年同期水平，较2022年3月峰值低21.1%（33.8点） [1] 谷物价格指数 - 谷物价格指数10月平均为103.6点，环比下降1.3%，同比下降9.5% [1] - 所有主要谷物价格指数环比均下降，其中小麦价格指数下跌1.0%，原因是全球供应充足及南半球产量前景向好 [1] - 粗粮价格指数下降1.1%，大麦、玉米和高粱报价走低，但欧盟和美国玉米单产下降可能及中美贸易消息部分抵消下行压力 [1] - 大米价格指数下跌2.5%，主要受市场竞争加剧及北半球主要出口国主季作物开始收获影响 [1] 植物油价格指数 - 植物油价格指数10月平均为169.4点，环比上涨0.9%（1.5点），升至2022年7月以来最高水平 [2] - 棕榈油、菜籽油、大豆油和葵花籽油报价走高推动环比涨幅 [2] - 国际棕榈油价格小幅反弹，市场对印度尼西亚计划于2026年提高生物柴油强制掺混比例的预期对价格形成支撑 [2] - 全球葵花籽油价格连续第四个月上涨，主要因黑海地区收获延迟及农户惜售导致供应紧张 [2] - 菜籽油和大豆油全球价格分别因欧盟供应持续紧张、巴西和美国国内需求增长而上涨 [2] 肉类价格指数 - 肉类价格指数10月平均为125.0点，环比下降2.0%（2.5点），但同比仍高出4.8% [3] - 指数在连续八个月上涨后出现回落，主要受猪肉和禽肉价格大幅下跌以及羊肉价格走低影响 [3] - 猪肉价格指数下跌源于全球供应较为充裕，欧盟出口报价因中国实施新进口关税后需求减弱而承受额外下行压力 [3] - 禽肉价格指数显著收缩，反映出巴西出口价格降低，原因是中国实施禽流感相关贸易限制后该国出口商转向价格较低市场 [3] - 羊肉价格指数下跌，特别是在澳大利亚，原因是市场供应增加，牛肉价格指数则继续攀升，全球稳定需求推动澳大利亚报价上涨 [3] 乳制品价格指数 - 乳制品价格指数10月平均为142.2点，环比下降3.4%（5.0点），为连续第四个月下跌，但同比仍高出2.7% [3] - 所有分项指数本月均下跌，黄油环比跌幅6.5%，全脂奶粉为6.0%，脱脂奶粉为4.0%，奶酪为1.5% [3] 食糖价格指数 - 食糖价格指数10月平均为94.1点，环比下降5.3%（5.3点），为连续第二个月下跌，同比下跌27.4% [4] - 指数降至2020年12月以来最低水平，本月跌幅主要受全球食糖供应充裕预期驱动 [4] - 巴西南部主要产区有利天气条件支撑强劲生产势头，泰国和印度预期增产进一步强化全球供应积极前景 [4] - 国际原油价格下跌导致生物燃料行业需求下降，给全球糖价造成进一步下行压力 [4]