成立仪式 广陵，"世界美食之都"扬州的主城区，大大小小的咖啡店星罗棋布，从业人员和技能型人才集聚，咖啡产业发展迅速。打通产业链、培育好人才、提振消 费力，如何让"小咖啡"撬动"大经济"，让匠心技艺赋能产业升级？扬子晚报/紫牛新闻记者11月7日在当地采访获悉，广陵区总工会找准助力咖啡产业发展 的着力点，通过成立行业工会联合会、搭建人才孵化基地、举办职业技能竞赛、构建权益保障体系等系列举措，探索出一条"人才+产业+IP"深度融合的产 业工会发展路径，推动咖啡行业产业健康快速发展。 自信展示 记者了解到，从小型独立咖啡馆到中型连锁咖啡品牌，再到大型咖啡工厂，广陵已形成大"咖"云集局面。位于广陵区食品产业园的中福生物技术有限公 司，其旗下"小满咖啡"成长为国内精品咖啡行业的标杆性品牌。近年来，广陵区举办了20余场次咖啡市集，吸引数十万名市民游客参与。今年7月，区总 工会联合区人社局、食品产业园管委会等单位组建广陵区咖啡行业工会联合，首批就有34家会员企业申请加入，151名会员代表共同为行业发声。上月， 区总工会和区人社局主办2025年广陵区"小满杯"咖啡师职业技能竞赛，对综合成绩排名前三的选手给予物质奖励；为理论与实 ...