文章核心观点 - 工厂化养殖作为设施农业和“新农业”的代表,正通过技术革新推动中国水产养殖业向集约化、高效化转型升级 [1][8] - 2024年行业迈入新阶段,养殖面积达10223.52万m³,产量突破百万吨至104.0万吨,单产显著提升至10.18千克/m³ [9] - 未来行业将朝大型化、少人化、模块化方向发展,实现“大而强”与“小而精”的协同发展 [14] 行业定义与模式 - 工厂化养殖是在人工控制最佳环境下,实现快速、优质、高效、稳定生产的工业化农业形态 [1][2] - 国内主要模式包括流水养殖(应用最广但耗水大)、半封闭循环水养殖(部分节水)和全封闭循环水养殖(高效环保但前期投入高) [3][4] 行业发展背景 - 中国长期位居世界水产养殖产量首位,但面临生产模式粗放、资源利用率低等问题,需技术升级 [1][6] - 2024年全国水产养殖面积7567.88千公顷(同比下降0.74%),产量6060.03万吨(同比增长4.31%),单产提升至8.01吨/公顷 [6][8] 市场规模与结构 - 2024年工厂化养殖面积10223.52万m³(同比增长7.9%),产量104.0万吨(同比增长9.9%),单产从2020年6.44千克/m³提升至10.18千克/m³ [9] - 淡水养殖面积5359.6万m³(占比52.4%),产量57.3万吨;海水养殖面积4863.9万m³(同比增长9.0%),产量46.8万吨 [9][11] 地区分布 - 工厂化海水养殖集中于福建(面积1347.4万m³)、山东(面积1261.8万m³,产量21.9万吨居首)等沿海省份 [11] - 工厂化淡水养殖面积浙江居首(1128.3万m³),福建、湖北、山东、江西四省产量合计占全国61.4% [12][13] 未来趋势 - 生产规模大型化:将出现数千吨级集约化养殖场,通过集中管理降低成本 [14] - 管理少人化:依托自动化监控、投喂机器人等技术减少人力依赖 [14] - 模块化发展:推动大型场标准化复制,同时发展小型模块(如集装箱单元),单模块年盈利可达10余万元 [14]
研判2025!中国工厂化养殖行业发展背景、养殖规模、地区分布及未来趋势分析:行业发展不断突破,赋能养殖业现代化转型[图]
产业信息网·2025-11-10 08:54