Lifeway Foods to Host Ribbon Cutting for Phase Two of $45 Million Waukesha Expansion, Advancing Cooling System Upgrades to Support Global Kefir Demand
公司扩张项目 - 公司启动四阶段4500万美元扩张项目的第二阶段,旨在使整体产能翻倍、提升运营效率、延长生产时间并增加员工[1] - 第二阶段重点为安装最先进的冷却系统,以支持扩大的发酵和灌装业务[1] - 第一阶段已完成,通过增加发酵罐数量使发酵能力翻倍[2] - 该项目是公司迄今为止最大的制造升级投资,全面完成后将增强公司向全球提供高质量乳制品的能力[3] 生产与运营 - 公司Waukesha工厂每月将数百万加仑的威斯康星州原奶加工成其标志性开菲尔产品[1] - 扩张项目的长期目标是到2026年实现总产量翻倍,以满足激增的全球需求[2] - 新冷却系统将有助于公司更高效、更可持续地运营[3] 产品与市场 - 公司是美国领先的开菲尔和发酵益生菌乳制品供应商,产品包括饮用型开菲尔、农夫奶酪、ProBugs儿童开菲尔以及添加胶原蛋白的益生菌冰沙,旨在促进肠道健康和整体健康[1][5] - 公司产品目前在美国、墨西哥、爱尔兰、南非、阿联酋和法国销售[5] - 公司与威斯康星州奶农的牢固关系确保了高质量牛奶的稳定供应,使该州成为满足全国对益生菌食品日益增长需求的重要合作伙伴[1] 公司荣誉与认可 - 公司被《时代》杂志评为美国增长领袖之一,被《乳制品食品》杂志评为2025年度最佳加工商,并被《福布斯》评为最佳小型公司之一[5]