近期叶菜类价格回落
每日商报·2025-11-14 06:22
猪肉市场 - 上周全市猪肉日均交易量10378头(793.38吨),环比增加4.14% [1] - 猪肉批发价日均16.5元/公斤,下跌0.36% [1] - 生猪到杭价日均14.48元/公斤,上涨0.91% [1] - 主要猪肉部位零售价多数上涨,其中猪无骨夹心肉27.02元/公斤,上涨2.58%;猪大排34.16元/公斤,上涨2.43%;猪全精肉33.3元/公斤,上涨1.68% [1] 蔬菜市场 - 蔬菜批发市场日均交易量3602.71吨,环比下跌5.5% [2] - 蔬菜整体批发均价5.69元/公斤,上涨0.53%,监测的17个品种呈现“11涨6跌”格局 [2] - 批发价涨幅较大的品种包括青尖椒6.63元/公斤,上涨12.95%;包心菜2.91元/公斤,上涨11.49% [2] - 蔬菜整体零售均价11.91元/公斤,上涨2.06%,监测的28个品种呈现“21涨7跌”格局,零售价涨幅较大的为长瓜11.95元/公斤,上涨12.52% [2] 水产品市场 - 水产品批发交易总量3032.9吨,日均交易量433.27吨,下跌4.85% [3] - 水产品整体批发均价40.59元/公斤,上涨0.52%,监测的8个品种呈现“1涨7平”格局 [3] - 水产品整体零售均价62.95元/公斤,上涨0.48%,监测的11个品种呈现“4涨7跌”格局,零售价涨幅较大的有小黄鱼45.38元/公斤,上涨8.31% [3] 蛋类市场 - 蛋类批发日均交易量1035吨,环比持平 [2] - 鸡蛋批发价7.2元/公斤,上涨2.86%;鸭蛋批发价15.3元/公斤,持平 [2]