全球葡萄酒产量趋势 - 2025年全球葡萄酒产量预计约为2320万千升，较2024年增长3%，但已连续第三年低于平均水平 [2] - 2024年全球葡萄酒产量为1961年以来最低水平 [2] - 过去三年产量下降主要归因于气候变化导致的极端天气事件，如高温、干旱、暴雨和霜冻 [2] 主要产区产量变化 - 欧盟地区葡萄酒产量占全球60%，其中法国2025年产量为1957年以来最低，西班牙产量跌至30年来最低 [2] - 意大利产量恢复到接近正常水平，部分中欧和东南欧国家产量有所提高 [2] - 全球第四大生产国美国2025年产量同比增长3% [2] - 南半球葡萄酒产量同比增长7%，但仍比平均水平低5% [2] - 南非、澳大利亚、新西兰和巴西产量反弹，而智利因热浪和缺水等因素产量大幅下降 [2] 行业前景展望 - 国际葡萄与葡萄酒组织预测，由于气候变化和消费习惯改变，全球葡萄酒产量将持续减少 [2]