糖尿病饮食误区：甜食与水果 - 糖尿病患者并非完全不能吃甜食，关键在于选择低血糖生成指数（GI）的食物并控制摄入量 [4][5] - 西瓜可以适量食用，其含糖量仅为每100克6.8克，且血糖负荷（GL）为4.9，属于低GL食物（GL<10） [7][8] - 建议西瓜每次摄入量不超过100-150克，一天不超过200克，并作为两餐之间的加餐 [8] 无糖食品的认知 - “无糖食品”指每100克或100毫升固体/液体食品含糖量≤0.5克的食品，但“无糖”不等于“不影响血糖” [10][11] - 无糖食品可能含有淀粉等其他碳水化合物，消化后仍会转化为葡萄糖影响血糖 [11] - 部分无糖食品为提升口感添加油脂，过量食用易导致总热量超标，需纳入整体饮食计划并注重营养搭配 [11] 主食摄入的误区 - 糖尿病患者需适当限制主食以控制总热量，但“限制”不代表“不能吃”，更非吃得越少越好 [14][15] - 完全不吃或过少摄入主食可能导致能量供应不足，引发低血糖或酮症酸中毒 [15] - 建议选择全谷物和杂豆类等低GI值主食（如燕麦、荞麦、糙米），且应占主食的1/3以上 [15] 糖尿病病因与症状的误解 - 吃糖太多不会直接导致糖尿病，但可导致肥胖，间接增加患病风险 [22][23] - 糖尿病发病与遗传、免疫、肥胖、生活方式等多种因素相关，胰岛素功能受损是核心 [22][23] - 餐后困倦是正常现象，尤其食用快速升糖食物后更明显，但不能作为判断胰岛素抵抗的依据 [18][19] 乳制品的选择 - 糖尿病患者可以喝酸奶，其升糖指数比米饭馒头低，且乳酸有延缓餐后血糖上升的作用 [26] - 应选择低糖或无糖酸奶，建议查看营养成分表，选择碳水化合物含量在5%左右的产品 [26]