“早餐经济”成为吉林延吉文旅融合生动缩影 催生“一冷一暖”新消费场景
央视网·2025-11-21 10:19
央视网消息:一年之计在于春,一日之"补"在于晨。美好的一天就是从早餐开始。早餐弥漫着美食的香气,也氤氲着城市的烟火气,如今 更是催生了新消费场景,成为文旅融合的纽带。跨越南北东西,不同地域的早餐各有风情。 《我的早餐"攻略"》带着大家品味烟火中的中国味道,感受"早餐经济"背后的城市温度与发展动能。11月21日,我们就先来体验吉林延吉 的凌晨四点。当城市还在沉睡,水上市场的商家们已经忙碌起来,用最新鲜的食材和地道手艺等候着前来探寻风味的游客。 拥有20多年历史的延吉水上市场,并非建在水上,而是沿当地河道修建而成,是延吉最具生命力的市井地标,更是读懂当地美食与民俗的 关键。这里全长约200米,集聚300多个商家,朝鲜族特色美食琳琅满目。其中,江米鸡是标志性佳肴,以黑土地江米为基底,搭配鲜醇鸡汤与 养生食材,深受本地人与游客喜爱。 吉林延吉:早餐火出圈 冰雪邀盛宴 随着游客越来越多,延吉的这个水上市场也从传统本地采购市场,摇身一变成为全国游客必访的文旅地标。本地商家顺势而为,升级商品 与服务,让"早餐经济"成为延吉文旅融合的生动缩影。 清晨五点刚过,延吉水上市场已人头攒动。商家热情吆喝,游客或拎着各色美食袋,或边走 ...