The Good Craft Co. Caps Off a Remarkable Debut Year with a Win at ProWine Mumbai
BusinessLine·2025-11-21 14:37

公司成就与行业认可 - 帝亚吉欧印度旗下品牌The Good Craft Co (TGCC) 在2025年孟买ProWine(印度领先的葡萄酒、烈酒和精酿饮料国际贸易博览会)上荣获“卓越打造世界级平台以推广印度精酿烈酒”奖 [1] - 获奖标志着TGCC发展的一个决定性里程碑,认可了其在支持印度不断增长的精酿烈酒运动和培育相关社区方面的作用 [2] 平台定位与社区建设 - TGCC于2024年9月推出,旨在为印度精酿烈酒提供一个平台和发声渠道,连接制造者与消费者 [3] - 平台已发展成为一个充满活力的社区,通过融合学习与探索的体验,汇聚了蒸馏师、调酒师、酒店业专业人士和充满好奇的消费者 [3] - 平台定期与独立精酿品牌(如Nisaki Gin)合作,强化其作为更广泛印度精酿社区开放协作平台的角色 [5] 核心活动与内容 - 在班加罗尔的The Flavour Lab,TGCC举办了多场活动,探讨印度精酿领域的多个层面,包括与Kase和Saving Grains合作的可持续性和食品循环性议题,以及与合作伙伴深入探讨印度液体遗产(如Mahua等传统印度烈酒) [4] - 实验室还举办了与本土先锋品牌(如Godawan, Nao Spirits, Pistola)的会议,展示印度单一麦芽威士忌、精酿金酒和龙舌兰烈酒等品类的多样性 [4] - 通过“风味活墙”展示了超过60种活性发酵物,并将发酵世界带入生活;驻场调酒师通过鸡尾酒、风味构建和酒吧新技术的研讨会持续推动创意边界 [5] 未来发展规划 - TGCC计划在印度果阿邦庞达推出其最雄心勃勃的项目——The Good Craft Co Flavour Market,预计于2026年开放 [6] - 该场地将成为全球最大的专注于印度精酿烈酒的目的地之一,集精酿蒸馏厂、纳米啤酒厂、创新实验室、零售中心和沉浸式体验中心于一体 [6] - 该场地建在印度首款单一麦芽威士忌的历史原址上,体现了传统与创新的强大融合 [6] - 班加罗尔的The Flavour Lab将继续深化其作为探索与交流中心的作用,未来会议将扩展至咖啡、巧克力及其他塑造印度风味故事的新兴精酿领域 [6] 母公司背景 - 帝亚吉欧印度是印度领先的饮料酒精公司之一,拥有卓越的优质品牌组合,是帝亚吉欧Plc的子公司,在印度国家证券交易所和孟买证券交易所上市,名称为United Spirits Limited (USL) [7] - 公司总部位于班加罗尔,在印度拥有36个生产设施,是饮料酒精行业最大的制造企业之一 [8] - 公司生产、销售和分销多个全球及本土品牌,包括Godawan(印度手工单一麦芽威士忌),结合全球专业知识与本土自豪感,为消费者提供创新的世界级产品和体验 [8]