行业生产模式创新 - 行业通过稻虾共生模式实现资源循环利用 在第一季水稻收获后培育再生稻 成熟掉落的稻谷为小龙虾提供食物来源[5] - 行业采用反季节养殖技术打破供应局限 通过种植低温水草净化水质 适当提高虾田水位保证水温 营造适合小龙虾冬季生长的环境[3] - 行业实现“四季有虾”的生产模式 改变传统小龙虾集中夏季上市的特点 错峰上市的小龙虾价格高于旺季[1][3] 行业规模与经济效益 - 当地稻虾产业规模达24000余亩 每亩综合收益达到10000元 是传统单一种植水稻收益的4倍以上[5] - 今年以来当地龙虾累计交易量达100万斤 产值达到6000余万元[5] - 现阶段平均每天有4000斤小龙虾发往全国各地 部分出口至缅甸[1] 农户收益与销售体系 - 虾农通过冬季卖虾实现增收 有农户表示今年冬季收入比去年增长50%左右[3] - 行业已建立合作社体系实现统一销售 在交易中心根据订单需求按个头分类打包装箱 主要运往沿海地区[1][5] - 川中地区冬季气温在5到10℃ 具有反季节养殖小龙虾的天然优势 水下温度高于5℃可避免小龙虾冬眠[3]