湾里村柿子产业稳步发展，逐渐拥有了自己的品牌、商标、包装和运营团队，一个以本土资源为基础的 地方特色产业初具雏形。为助推产业发展"更上一层楼"，中国三星通过提供资金、引进技术，帮助当地 建设具有现代产业加工能力的"未来工厂"。2024年10月，占地2000多平方米的柿子未来工厂竣工投产。 走进柿子未来工厂，无菌加工车间里设备轰鸣，一筐筐鲜亮的柿子在传送带上运转，经过清洗、分拣、 去皮等工序，被送到冷库等待处理。晾晒车间里，挂满白霜的柿饼和凝着冰晶的冰柿正准备打包，等待 运往全国各地…… "赵厂长，等你们的冰柿出厂，记得及时告诉我们，产多少我们收多少。"最近，陕西省富平县湾里村柿 子未来工厂厂长赵增民的电话响个不停，各地买柿子、订柿饼的订单纷至沓来。"今年是柿子的大年， 没想到销量和价格依然很好，合作社的分红少不了。"年近六旬的赵增民说。 富平以柿子产业闻名，但在湾里村，过去种柿子并不是主业。湾里村陷在"守着果树没饭吃"的困境里： 种植没技术、加工没场地、销售没渠道，每年柿子成熟季，村民要么低价卖掉，要么看着果子烂在树 上。 2019年，中国三星与中国扶贫基金会（现为中国乡村发展基金会）就富平柿饼产业扶贫项目达 ...