猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量10797头（825.27吨），环比增加3.73% [1] - 猪肉批发价日均16.21元/公斤，下跌0.98% [1] - 生猪到杭价日均14.48元/公斤，较前一周上涨0.07% [1] - 主要猪肉零售品种价格普遍下跌，其中猪肋条肉下跌6.82%至34.73元/公斤，猪全精肉下跌4.5%至32.02元/公斤 [1] 蔬菜市场 - 上周蔬菜批发市场日均交易量3347.86吨，环比下跌9.83% [2] - 蔬菜整体批发均价5.59元/公斤，上涨1.27%，监测的17个品种呈现“10涨7跌”格局 [2] - 蔬菜整体零售均价12.28元/公斤，上涨3.63%，监测的28个品种呈现“20涨8跌”格局 [2] - 批发价涨幅较大的有青尖椒上涨6.17%至7.23元/公斤，青圆椒上涨5.73%至7.93元/公斤 [2] - 零售价涨幅显著的有冬瓜上涨21.55%至5.81元/公斤，长瓜上涨17.2%至13.83元/公斤，反映季节性需求增强 [2] - 海南冬季瓜菜进入采摘期，首趟发往杭州的辣椒专车将于11月底从澄迈开出 [3] 蛋类市场 - 蛋类上周日均交易量1035吨，环比持平 [3] - 鸡蛋批发价7.23元/公斤，下跌2.32%，鸭蛋批发价15.3元/公斤，持平 [3] - 鸡蛋零售价11元/公斤，上涨1.95%，鸭蛋零售价16.54元/公斤，上涨0.18% [3] 水产品市场 - 水产品上周批发交易总量3036.9吨，日均交易量433.84吨，较前一周下跌1.47% [3] - 水产品整体批发价40.48元/公斤，下跌0.37%，监测的8个品种呈现“7平1跌”格局 [3] - 水产品整体零售均价66.45元/公斤，上涨4.79%，监测的11个品种呈现“9涨2跌”格局 [3] - 零售价涨幅较大的有河虾上涨11.71%至198.01元/公斤，鲳鱼上涨11.56%至64.19元/公斤 [3]